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La Trattoria - Cucina Italiana

DAS PROGRAMM

• Frisa integrale "Fatta in casa" con lampredotto di manzo e giardiniera di verdure 

• Risotto con Gambero rosso di Mazzara, zafferano dell' Etna e essenza al bergamotto 

• Filetto di baccalà in crosta alle erbe con zuppetta di lenticchie di Castelluccio e guazzetto mediterraneo 

• Panettone tradizionale con arancia candita e uvetta accompagnato da una salsa calda allo zabaione

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